例えば「上位穴場キーワード」で記事を書くと、どういったキーワードから流入が見込めるのでしょうか？検索ボリュームが０の「上位穴場キーワード」の記事を書いて、流入が見込める穴場キーワードという部分が良く分かりません。

「完全一致のキーワード」検索ボリュームが0なだけであって、実際の検索数が0であるわけではございません。（※実際にはサイトの持ち主にしかわかりません）

完全一致のキーワード検索ボリューム数だけの判断ですと、今後増えるかもしれないキーワードが上昇してから対策しても遅いので、そのための「穴場キーワード」です。